Algumas pautas fazem questão de ser saborosas. Foi o caso da que fiz ontem, na Tasca Portuguesa em Novo Hamburgo. Esta matéria já estava programada para a edição anterior do nosso caderno de gastronomia, mas acabou só acontecendo agora. O restaurante inaugurou há poucos meses na cidade, mas já conta com a fidelidade de clientes de praticamente toda a região. Para quem gosta da culinária Portuguesa e tem curiosidade de conhecer, uma ótima dica. Para nós, a chef preparou um Bacalhau Gomes de Sá. Eu, como sou vegetariana, não apreciei muito o bacalhau, mas adorei o pão torradinho com azeite de oliva e azeitonas pretas.
